Mittelgroßes bis großes Landschaf mit weißer Wolle. Beine weiß behaart. Kopf unbewollt schwarz mit oder ohne weiße Abzeichen und leichter Ramsnase. Schwarz des Kopfes kann auf Halswolle übergehen („Kragen“). Hornlos. Muttern 60 – 80 kg. Altböcke 80 – 100 kg.

Mittelgebirgslagen der hessischen, bayrischen und thüringer Rhön.

Bereits 1848 erstmals erwähnt. Wurde im traditionellen Typ und weitestgehend ohne Einkreuzung englischer Fleischschafe sowie spanischer Merinos gezüchtet.

Eignung zur Pflege magerer Standorte und Streuobstwiesen sowie extensiver Koppelhaltung. Widerstandsfähig gegen feucht–kalte Witterung. Große Fruchtbarkeit.

Als „Mouton de la reine“ (Fleisch der Königin) schon Anfang des Jahrhunderts in Paris geschätzt. Hat als einzige gefährdete Rasse im Ursprungsgebiet in Ost– und Westdeutschland allen „Zeichen der Zeit“ zum Trotz überlebt. Rasse des Jahres 1991.

Zur Bestandsbeobachtung in der Roten Liste der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen.